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炒三丁的做法步骤

1.食材如上图

2.锅里放适量的水烧开，放入少许食用油和少许盐，然后放入豌豆米焯水2分钟捞出。

3.大蒜剥皮洗净切片

4.玉米抠下来洗净，火腿肠剥皮切丁。

5.锅里放少许食用油

6.油熟放入蒜片

7.小火炒香

8.倒入豌豆米和玉米翻炒一分钟

9.放少许盐翻炒一分钟

10.放入火腿肠

11.翻炒一分钟即可

12.出锅装盘。